ファミリーロッジ旅籠屋・新居浜店



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愛媛県新居浜市西の土居町1-4-1
かつれつ亭定食がおすすめ!


★かつれつ亭のこだわり

お肉 : 豚肉は安心・安全・新鮮、国内生産豚肉を使用(ランチメニュー他一部を除く)黒豚はロース、ヒレともに宮崎県産を使用、肉汁たっぷりの濃厚なうまみを満喫できます。

パン粉 : 高級原材料、配合にこだわり、焙煎方式で焼き上げられた粗挽き生パン粉を使用しています。

ソース : かつれつ亭総業50年目を越える歴史が育んだ、どこにも真似の出来ない自家製のオリジナルソースです。

お米 : 新潟産コシヒカリ100%、県内産コシヒカリ100%を時期により厳選して使用しております。

味噌汁 : 昆布と削り節のー番だしを使い、宍道湖産のしじみの茹で汁を合わせています。

たまご : 当店の丼物にはみかん卵を使用しています。石鎚山から湧き出る名水から作った(マイナスイオン水)と、今治市伯方島(温州みかん)の果皮を飼料として加えて育てられた鶏の卵です。弾力の強い、ほんのり甘く、みかん色の美味しい卵を使用しております。

■ 営業時間 : AM11:00−PM10:30 ※(オーダーストップはPM10:00) 年中無休
「ファミリーロッジ旅籠屋・新居浜店」から約0.7km
TEL:0897-35-0360