ファミリーロッジ旅籠屋・須賀川店



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福島県須賀川市東町53-5
黒糖水に小麦粉を混ぜて練り上げ、こしあんを包み込んで、小判型に成形して、こんがり焼き上げ、砂糖をまぶした素朴なお菓子です。

昔ながらの製法で、その日の気温や湿度に合わせて黒糖の量を調整し、ふっくらと焼き上げています。

独特の食感と味がどこか懐かしい
こし餡を黒砂糖風味の皮で包んで焼き砂糖をまぶしたお菓子です。
ファミリーロッジ旅籠屋・須賀川店から約4km、車で約10分
TEL:0248-73-2941